Le documentaire « Les premières dans la vie » : une grande réussite par Li H.

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« Nice to meet you, my breeze and my sunshine » ce commentaire a été écrit par de nombreux spectateurs à propos du documentaire chinois qui fait le buzz en Chine depuis sa diffusion.

La cuisine vietnamienne en trois plateaux par Thien N.

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De nos jours, nombreuses familles ne font plus trop attention au plateau du Tet. Pendant longtemps, les offrandes du Tet aux ancêtres anciennes ont été une coutume typiquement vietnamienne. C’est ainsi que les enfants et petits-enfants témoignent de leur gratitude envers leurs ancêtres et de leurs grands-parents. Alors, quelles sont les particularités du plateau Tet dans les trois régions du Vietnam ?

Indonésie : la fusion des cultures par Jessica A.

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L’Indonésie est un pays d’Asie du Sud-Est composé de milliers d’îles sous diverses formes. Le pays a été colonisé par plusieurs pays européens comme le Portugal, les Pays-Bas, l’Espagne, la France et l’Angleterre. L’arrivée des Néerlandais et des Portugais a amené l’acculturation de la culture indonésienne, dans le domaine de la langue et de la musique.

La maison traditionnelle sur quatre îles indonésiennes par Ara S.

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D’après le livre Rumah Adat Nusantara (2017) d’Intania Poerwaningtias, il existe 34 types de maisons traditionnelles en Indonésie. Les différences se trouvent à la fois dans la conception et les matériaux du bâtiments.

La cuisine vietnamienne ou la civilisation du végétal

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Quand on veut découvrir la culture d’un pays, rien de plus simple que de s’intéresser à son art culinaire. Dans la cuisine vietnamienne, les légumes sont des ingrédients indispensables aux plats et sont considérés comme des aliments bénéfiques à la santé. A travers la cuisine, on peut connaitre les modes de vie, la coutume et les caractéristiques du natif.

La culture musicale de Long Island, New York

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Quelle est la meilleure manière de connaître un lieu? Le visiter? Oui, mais même quand on le fait, il y a parfois quelques facettes de la culture que l’on rate. La musique, vous y avez pensé?

Milan 2015, l’exposition universelle.

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L’exposition universelle de Milan 2015 se tiendra du 1er mai au 31 octobre 2015. A ce jour, 144 pays du monde ont confirmé leur présence. Les Nations Unies, la FAO et l’Union Européenne seront également présents. La France a confirmé également son engagement. Le Pavillon France répondra ainsi au thème choisi cette année : Nourrir la Planète, Énergie pour la vie.

6ème cuisine inscrite au patrimoine culturel

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La cuisine asiatique a pris son rang parmi le patrimoine culturel immatériel de l’humanité*. Cette nouvelle est arrivée au Japon le matin du 4 décembre 2013

L’Histoire du Fado : un symbole typiquement portugais par Mariana F.

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Le Fado, pour un portugais, c’est plus que de la musique, c’est le symbole et le patrimoine du pays. C’est un genre caractéristique de la ,saudade : la philosophie portugaise que l’on peut traduire par un sentiment de nostalgie pur qui rappelle le vieux Lisbonne et une guitare portugaise accompagnant une voix forte.

Trésors Nationaux par Qinyu C.

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En 2017, CCTV-3, une chaîne de télévision chinoise, a diffusé une émission de télévision qui s’appelle Trésors Nationaux pour présenter des pièces des différents musées en Chine. Ce programme a eu un grand succès. Maintenant, la troisième saison est terminée, mais le réalisateur est en train de préparer la quatrième.

La beauté de la danse des mille mains : la danse du Saman par Rae F.

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L’Indonésie a de nombreuses culturelles connues dans le monde entier. Surtout dans les arts, tels que les danses traditionnelles. La danse Saman en fait partie.

La Chine sur la langue par Yuxuan Y.

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Je viens de la province du Hunan, située dans le sud de la Chine. La cuisine y est une caractéristique. Les gens considèrent la nourriture comme le besoin primaire. C’est un symbole qui représente différents endroits de la province et un lien spécial pour la famille, elle évoque toujours la nostalgie. La cuisine fait partie du riche patrimoine culturel de la région.

Vietnam : Des millions de plats excellents en pleine rue

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Vietnam, une destination intéressante pour ceux qui aiment l’alimentation de rue.

Le melting-pot malaisien

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La Malaisie est un pays situé dans le continent asiatique. Avant l’indépendance, ce pays était déjà constitué par trois ethnies : les Malais, les Indiens et les Chinois. Grâce à ces mélanges, la Malaisie a une culture extraordinaire que nous ne trouvons nulle part ailleurs.

L’or noir du désert

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Le pétrole à été découvert au Moyen Orient, en particulier dans les États Arabes du Golf en 1932. L’or noir a changé le désert en une ville moderne et le mode de vie de ses habitants.