La cuisine vietnamienne ou la civilisation du végétal

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Quand on veut découvrir la culture d’un pays, rien de plus simple que de s’intéresser à son art culinaire. Dans la cuisine vietnamienne, les légumes sont des ingrédients indispensables aux plats et sont considérés comme des aliments bénéfiques à la santé. A travers la cuisine, on peut connaitre les modes de vie, la coutume et les caractéristiques du natif.