~ 16 mai 2018 ~
Voici une recette très originale
Ici, on lit, on regarde, on observe. Ici, on discute, on choisit, on cuisine. Ici, on lave, on rince, on gratte. Ici, on épluche, on émince, on coupe. Ici, on fait rissoler, revenir, cuire... Ici, on observe, on pique, on goûte... Ici, on échange, on sent, on voit. Bref, ici on apprend le français en cuisinant.
~ 16 mai 2018 ~
Une recette originale : Croquettes de risotto aux crevettes Pour 4 personnes/ préparation 25 minutes/cuisson 30 minutes Pour le risotto: -250g de grosses crevettes cuites décortiquées -1 oignon -75 g de beurre -3 cuillères à soupe de parmesan râpé -80 cl de court-bouillon -250g de riz arborlo -10 cl d’huile d’olive -sel et poivre POUR LA … Continuer la lecture de « Croquettes de risotto aux crevettes : la recette et l’impression »
~ 16 mai 2018 ~
L’origine de la noix est très ancienne. La France est aujourd’hui l’un des plus grands producteurs européens. Les variétés de noix varient en fonction de la période de maturité qui peut aller de la mi-septembre jusqu’à la fin octobre … Continuer la lecture de « Les variétés de noix, »
~ 10 mai 2018 ~
La Belgique et le nord de la France : utilisation d’ingrédients « phare »
~ 7 mai 2018 ~
Douce chaleur, printemps, grands ponts, tout est réuni pour se retrouver entre amis….
~ 7 mai 2018 ~
En dessert, pour vous, ce sera?