Ici, on lit, on regarde, on observe. Ici, on discute, on choisit, on cuisine. Ici, on lave, on rince, on gratte. Ici, on épluche, on émince, on coupe. Ici, on fait rissoler, revenir, cuire... Ici, on observe, on pique, on goûte... Ici, on échange, on sent, on voit. Bref, ici on apprend le français en cuisinant.

Dégustation

~ 16 mai 2018 ~

Croquettes de risotto aux crevettes : la recette et l’impression

Une recette originale : Croquettes de risotto aux crevettes Pour 4 personnes/ préparation 25 minutes/cuisson 30 minutes Pour le risotto: -250g de grosses crevettes cuites décortiquées -1 oignon -75 g de beurre -3 cuillères à soupe de parmesan râpé -80 cl de court-bouillon -250g de riz arborlo -10 cl d’huile d’olive -sel et poivre POUR LA … Continuer la lecture de « Croquettes de risotto aux crevettes : la recette et l’impression »

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