Catégorie : Cuisine

Une image vaut un grand discours!

Beaucoup de collègues nous disent que ce cours est original, nos amis s’inspirent de nos recettes, mais ce qui est sûr, c’est que nos étudiants adorent. C’est pour eux une découverte olfactive avant tout. Si la France est le pays du fromage, nos étudiants n’y sont pas tous sensibles et ce serait à priori le cas … Continuer la lecture de « Saison d’hiver…un cours pas comme les autres! »

MON PREMIER COURS ! C’est le premier cours que je prends, j’estime que c’est intéressant et impressionnant. Faire les desserts est une chose agréable.

Dans ce cours nous avons cuisiné exclusivement des fruits de saison : ce jour, des poires!

    Le 4octobre 2019, c’était le premier cours de Gastronomie. J’ai été dans le groupe 1. J’ai travaillé les desserts. C’était la première fois que je faisais un gâteau.

Voici une excellente recette de Cheese-Cake Coco et … fraises