Cuisine

~ 12 décembre 2018 ~

Cake marbré chocolat blanc

On a tout d’abord déjà préparé les ingrédients(les œufs, le sucre, la farine, etc.) avec les professeurs. Et puis, nous les avons mélangés. Dans cette étape, parce que le beurre n’était pas fondu, on l’a mis sous le soleil en remuant.

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Cuisine

~ 11 décembre 2018 ~

Bûche roulée au chocolat

Matériel nécessaire: Œufs, farine, sucre, glaçage, chocolat, crème, sauce au chocolat, poudre de cacao. Tout d’abord, nous ajoutons le sucre et la farine au jaune d’oeuf pour le mélanger. Remuer jusqu’à consistance épaisse et ajouter du blanc en neige en remuant constamment. Ajouter la poudre de cacao et bien mélanger. Verser dans le moule, cuire … Continuer la lecture de « Bûche roulée au chocolat »

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Cuisine

~ 25 mai 2018 ~

Différence du cake sucré au yaourt et aux fraises entre la France et la Corée.

La dernière fois qu’on a eu le cours de gastronomie, on a goûté le cake sucré dans lequel il y a des fraises et du yaourt. J’en ai mangé délicieusement, et ça me fait rappeler un cake sucré en Corée. Donc j’ai décidé de comprarer les deux cakes. D’abord, l’apparence du cake est différente. En … Continuer la lecture de « Différence du cake sucré au yaourt et aux fraises entre la France et la Corée. »

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