Dégustation

Techniques de Chefs

~ 12 décembre 2018 ~

Clap de fin…

Fin de semestre, fin des cours, fin de l’année ! S’installe alors une douce nostalgie laissant présager des frimas de l’hiver, de la douceur d’un vin chaud, des fragrances de cannelle, des fêtes de Noël, des vacances et pour beaucoup de nos étudiants, d’un retour chez eux.

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Dégustation

~ 12 décembre 2018 ~

L’opéra, mon dessert préféré…

  Avant de venir en France, j’avais déjà entendu parler de ce dessert par mon professeur français. Il l’aimait beaucoup, et il en avait toujours parlé en cours ou en dehors du cours. Donc, quand je suis arrivée en France le première fois, j’ai tout de suite acheté un opéra.

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Dégustation

~ 10 décembre 2018 ~

Tarte d’Automne

Célébrez l’automne avec une tarte festive! Y a-t-il une meilleure façon de profiter de la saison ?  Tous les parfums d’automne mélangés dans une recette qui est simple, et délicieuse !

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