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Blabla & CLAfoutis

Dis-moi ce que tu manges…

Auteur : Vanessa Parisot

Art culinaire

~ 16 mai 2019 ~

La bouillie de viande maigre, par Chen YANG

Laissez-moi vous présenter un plat salé et sucré de  Chine, la “Bouillie de viande maigre”

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Les épices du monde

~ 16 mai 2019 ~

Le “lu cai” et la sauce soja, par Lunan SUN

J’aime bien les épices qui composent la sauce soja.

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Cuisine

~ 16 mai 2019 ~

Un cheese-cake très fruité, par Lunan SUN

Voici une excellente recette de Cheese-Cake Coco et … fraises

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Les épices du monde

~ 16 mai 2019 ~

Le piment en Chine, par DAI JIALU

Avant l’introduction du piment en Chine, le gingembre, l’ail, le poivre, la moutarde et la ciboulette étaient les principaux ingrédients épicés.

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Recettes

~ 16 mai 2019 ~

Cheese-cake coco/fraises, par DAI JIALU et LIU XUE

Voici une recette que nous avons réalisée et appréciée ….

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Recettes

~ 5 avril 2019 ~

Les beignets de Carnaval – par Lunan Sun

C’est la première fois que je mangeais les beignets.

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Crédits

Auteures : Francine BEISSEL & Vanessa PARISOT

Contributeurs : Les étudiants de l'option Gastronomie du programme LCS

Réalisé par le service TICE : David GAVEAU & Romain WIRTZ

© 2017 Blabla & CLAfoutis ~ Centre de Linguistique Appliquée ~ Université de Franche-Comté