Dis-moi ce que tu manges…
~ 1 décembre 2017 ~
La gastronomie est toujours la première partie que nous désirons connaître quand nous voulons connaître un pays. Non seulement elle satisfait notre envie de manger, mais aussi nous assimilons des connaissances géographiques et culturelles de ce pays. En outre, la France est un pays où le monde célèbre la cuisine. Et elle est surtout réputée … Continuer la lecture de « Le cours gastronomique, c’est parti ! »
~ 29 novembre 2017 ~
~ 28 novembre 2017 ~
Le 13 octobre 2017, nous avons eu l’occasion de découvrir quatre recettes différentes telles que la quiche feta et menthe, le clafoutis courgette et mozzarella, le gâteau moelleux au chocolat, et une crème caramel. Tous étaient délicieux mais j’ai préféré vraiment le gâteau moelleux au chocolat. Il m’a fait sentir comme si j’étais au paradis … Continuer la lecture de « La quiche lorraine façon grecque, la plus facile »
~ 27 novembre 2017 ~
Le 13 octobre, nous avons suivi notre premier cours de gastronomie. C’était enthousiasmant, parce que même si j’étais arrivée en France depuis plus d’un mois, je n’avais pas eu beaucoup d’occasion de goûter la cuisine française, et évidemment, jamais de la faire.
Le 13 octobre, nous avons fait une tarte feta-menthe. Pour les ingrédients, il faut une pâte brisée, cinq œufs, 40cl de crème fraîche, de la feta (fromage grec), du sel et du poivre. Tout abord, nous avons acheté les ingrédients au Monoprix, pour économiser du temps, on a choisi une pâte toute faite. Puis nous … Continuer la lecture de « Tarte feta-menthe »
~ 7 novembre 2017 ~
Fred a installé le coin cuisine : une grande bassine pour laver la vaisselle, une gazinière en équilibre sur des parpaings, deux bidons d’eau et le garde-manger. Dans le prolongement, on a installé la fromagerie, c’est là que je l’aide à mouler. Je suis une très bonne fromagère, j’ai compris l’art de la louche bien … Continuer la lecture de « La France, l’autre pays du fromage! »