Recettes

La quiche lorraine façon grecque, la plus facile

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~ 28 novembre 2017 ~

Le 13 octobre 2017, nous avons eu l’occasion de découvrir quatre recettes différentes telles que la quiche feta et menthe, le clafoutis courgette et mozzarella, le gâteau moelleux au chocolat, et une crème caramel. Tous étaient délicieux mais j’ai préféré vraiment le gâteau moelleux au chocolat. Il m’a fait sentir comme si j’étais au paradis parce que j’adore vraiment la pâtisserie. Le goût était tellement bon que je n’avais aucun mot pour expliquer et décrire ce que j’ai mangé. Vous devez essayer. Même si c’était ma préférence, parmi les quatre recettes, je m’intéresse aussi à faire la quiche lorraine car c’est de loin la recette la plus simple. De plus, elle ne prend pas beaucoup de temps à préparer et à cuisiner. Au fait, nous n’avons besoin que de cinq œufs, 40cl de crème fraiche, un petit bol de fromage salé (feta, fromage grec), du sel et du poivre, de la menthe ciselée finement et aussi une pâte brisée que nous avons achetée toute faite. La préparation ne prend que 25 minutes et la cuisson environ 45 à 50 minutes. Donc, c’est plus convenable pour les femmes qui sont en surcharge de travail et c’est également vrai pour les étudiants. De plus, nous pouvons la servir si nous avons des invités de dernière minute. D’ailleurs, nous avons aussi le choix de l’acheter chez un pâtissier, mais, le goût est différent sans sentir la satisfaction de l’avoir fait soi-même. Enfin, je vous propose d’essayer de la faire. Ça vaut le coup!

par: Farhanah