Fin de semestre, fin des cours, fin de l’année ! S’installe alors une douce nostalgie laissant présager des frimas de l’hiver, de la douceur d’un vin chaud, des fragrances de cannelle, des fêtes de Noël, des vacances et pour beaucoup de nos étudiants, d’un retour chez eux.
Ici, on lit, on regarde, on observe. Ici, on discute, on choisit, on cuisine. Ici, on lave, on rince, on gratte. Ici, on épluche, on émince, on coupe. Ici, on fait rissoler, revenir, cuire... Ici, on observe, on pique, on goûte... Ici, on échange, on sent, on voit. Bref, ici on apprend le français en cuisinant.
~ 12 décembre 2018 ~
Il y a rien que plus français que les Macarons!
~ 12 décembre 2018 ~
Recette
~ 12 décembre 2018 ~
On a tout d’abord déjà préparé les ingrédients(les œufs, le sucre, la farine, etc.) avec les professeurs. Et puis, nous les avons mélangés. Dans cette étape, parce que le beurre n’était pas fondu, on l’a mis sous le soleil en remuant.
~ 12 décembre 2018 ~
Avant de venir en France, j’avais déjà entendu parler de ce dessert par mon professeur français. Il l’aimait beaucoup, et il en avait toujours parlé en cours ou en dehors du cours. Donc, quand je suis arrivée en France le première fois, j’ai tout de suite acheté un opéra.
Souvenirs et souvenirs d'enfance
~ 12 décembre 2018 ~
Ce plat est très populaire en Chine, tous les chinois l’aiment, et savent comment préparer ce plat. Quand j’étais petite, mes parents étaient très occupés, ils n’avaient pas beaucoup de temps pour s’occuper de moi.