Dégustation

Ma 2e expérience, par Chin-Yi

Par

~ 19 mai 2017 ~

La semaine dernière, d’abord on a fait des courses à Monoprix comme d’habitude, mais cette fois on s’est divisés en deux groupes. Un pour cette fois, l’autre pour le cours prochain. C’est plus rapide et pratique.

Ensuite, on a choisi ce que l’on voulait faire. Moi, comme d’habitude, j’ai choisi le dessert ” Clafoutis aux pommes “. La préparation était rapide et facile. Il a seulement fallu mettre les ingrédients ensemble et les mélanger. À la fin, on a disposé les pommes dedans et on a versé la préparation dessus. Mais on devait préchauffer le four et attendre longtemps. Au final, heureusement, le dessert a été bien fait

Pour le goût :
– Risotto à la betterave
Au début, je pensais que ce serait un peu trop sucré en raison de sa couleur rouge. Mais après avoir goûté, j’ai trouvé que c’était très bon.
– Salade de carottes mi-cuites à la coriandre
Avant de goûter : ce n’était pas spécial.
Après avoir goûté : le goût était proche des plats taïwanais !
– Poireaux au jambon
Avant de goûter : l’odeur de fromage était forte
Après avoir goûté : c’était bon mais je ne voulais plus manger le fromage
– Clafoutis aux pommes
L’odeur était sucrée mais ça avait un goût pas très sucré. C’était bon.
– Cake au citron
Avant de goûter : j’ai pensé que ce serait aigre en raison du citron
Après avoir goûté : très bon, pas très aigre

Chin-Yi KU