Emissions culinaires

Les émissions de Gastronomie, par Choi Hyeonjin

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~ 16 mai 2019 ~

Les émissions de gastronomie sont très populaires en Corée. Beaucoup de gens aiment cuisiner alors peut-être c’est un résultat normal. Il y a l’émission pour apprendre à cuisiner, programme de voyage pour trouver de la nourriture dans le monde entier, et la compétition entre les gens ou entre les cuisiniers, etc.

Mon émission préférée est la compétition entre les cuisiniers. Il y a une émission coréenne qui s’appelle « Prenez soin du réfrigérateur ». En fait, ce n’est pas le vrai nom d’émission, mais si je traduis en français, le nom est comme ça. Chaque semaine, des célébrités sont reçu comme invites dans émission, et les cuisiniers doivent cuisiner avec ses frigos pendant 15 minutes. Après avoir fait la nourriture, des célébrités, qui sont les propriétaires de frigo, le goûtent et l’évaluent. La personne choisie par la célébrité devient le gagnant. J’aime cette émission parce que je peux voir des chefs cuisinier avec des ingrédients limités. Chaque semaine, les invites changent, alors ils ne peuvent pas pratiquer à l’avance parce qu’ils ne savent pas que quels ingrédients soient dans le frigo. Et aussi, ils doivent cuisiner dans 15 minutes, donc les nourritures n’est pas très difficile à faire. Un jour, je veux essayer de cuisiner ces plats ! En plus de cela, il y a plein d’émission dans notre pays. Par exemple, aujourd’hui, on utilise Youtube très souvent. Sur Youtube, on peut trouver plein de vidéos qui sont liées à gastronomie. Ça nous dit que beaucoup de gens sont intéresse à la gastronomie. Donc je pense que l’émission de gastronomie va de plus en plus grandir et leurs types vont varier.