Catégorie : Cuisine

Ingrédients 4 œufs 125g de sucre blond 1 sachet de sucre vanillé 130g de farine I pincée de sel 140g de beurre ramolli 70 g de chocolat noir 70 g de chocolat blanc 70g de matcha

On a tout d’abord déjà préparé les ingrédients(les œufs, le sucre, la farine, etc.) avec les professeurs. Et puis, nous les avons mélangés. Dans cette étape, parce que le beurre n’était pas fondu, on l’a mis sous le soleil en remuant.

Le plat traditionnel de Corée comme le pot au feu végétarien ou non !

Matériel nécessaire: Œufs, farine, sucre, glaçage, chocolat, crème, sauce au chocolat, poudre de cacao. Tout d’abord, nous ajoutons le sucre et la farine au jaune d’oeuf pour le mélanger. Remuer jusqu’à consistance épaisse et ajouter du blanc en neige en remuant constamment. Ajouter la poudre de cacao et bien mélanger. Verser dans le moule, cuire … Continuer la lecture de « Bûche roulée au chocolat »

  Le cake banane prune noix que mon groupe a cuisiné au dernier cours est un peu un gâteau populaire en France. Je pense que c’est facile de le cuisiner.

La dernière fois qu’on a eu le cours de gastronomie, on a goûté le cake sucré dans lequel il y a des fraises et du yaourt. J’en ai mangé délicieusement, et ça me fait rappeler un cake sucré en Corée. Donc j’ai décidé de comprarer les deux cakes. D’abord, l’apparence du cake est différente. En … Continuer la lecture de « Différence du cake sucré au yaourt et aux fraises entre la France et la Corée. »