Ici, on lit, on regarde, on observe. Ici, on discute, on choisit, on cuisine. Ici, on lave, on rince, on gratte. Ici, on épluche, on émince, on coupe. Ici, on fait rissoler, revenir, cuire... Ici, on observe, on pique, on goûte... Ici, on échange, on sent, on voit. Bref, ici on apprend le français en cuisinant.
En général, je ne suis pas très expérimentale avec mon alimentation. Chaque semaine, j’ai cuisiné les mêmes plats principaux–Le poulet à la crème, les œufs brouillés, et la soupe à l’oignon. Mais, pendant la dernière séance de Gastronomie, j’ai quitté ma zone de confort. Comment? Bien sûr, avec les betteraves!
J’ai fait un gâteau ou une tarte à la moutarde cette fois comme dessert.
Art culinaire
~ 31 mars 2017 ~
Avant de venir en France, j’ai pensé que la gastronomie française était composée de vin et fromage, et c’était bien parce que j’aime bien le vin. Quelle erreur de ma part pour penser que les français mangent et boivent que ça! En fait c’est plus que ça…
Je voudrais apprendre comment faire les desserts et la pâtisserie française car j’aime manger des choses sucrées.
Dégustation
~ 31 mars 2017 ~
Deux Américaines en France, on a pensé qu’on allait manger des « french fries » (frites) et des croque-monsieur, mais notre cours de gastronomie nous met au tapis à chaque fois.