Art culinaire

Fromage terrible

Par

~ 25 novembre 2016 ~

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-La traditionnelle tarte au fromage et à la menthe Avec le fromage Comté, qui a un goût plus doux et un peu salé. Par ailleurs, on a ajouté de la crème fraîche, je peux sentir un parfum pénétrant.

Et la menthe me donne frais, mais pour moi c’est un peu bizarre, car je n’apprécie  pas la menthe sauf avec les boissons.

-la tarte au maroilles. En fait l’odeur est très mauvaise pour moi… à tel point que je ne peux pas manger… Le Maroilles est plus fort que le Comté. Celui-ci est salé aussi.

-les feuilles de brick au Fromage de chèvre. Il a une odeur désagréable. Peut-être car moi je ne mange pas le mouton, donc j’ai été un peu dégoûtée… Comme quelque chose qui est décomposé…Mais les feuilles avaient l’air jolies. Enfin, j’ai pas de chance d’avoir goûté les fromages !