Le 4octobre 2019, c’était le premier cours de Gastronomie. J’ai été dans le groupe 1. J’ai travaillé les desserts. C’était la première fois que je faisais un gâteau. On a distribué les recettes en 2 groupes. J’ai fait cuire à l’eau des poires avec sucre. Les poires de France sont un peu différentes de celles de mon pays.
En Malaisie, on a des poires blanches et plus grosses et plus dures. Quand on est arrivées au foyer, des dames étaient là. Elles sont très jolies. Elles nous ont aidés beaucoup. J’aime beaucoup les gâteaux parce qu’ils sont très bons pas trop sucrés et vraiment délicieux. Après,on a mangé des plats ensemble.
Je sens le bonheur, parce que c’était la première fois que j’ai mangé avec les gens d’autres nationalités et j’ai appris comment faire les gâteaux. Enfin, on a fait le ménage ensemble. Le cours a fini vers 17h30.
Yi Fen CHEONG