Le sujet de notre premier repas, c’était le fromage, super spécialité de la France. On a préparé trois plats avec les fromages:
le premier plat est la traditionnelle tarte au fromage et à la menthe. On a utilisé le fromage Comté. Son goût est très bizarre pour moi, parce qu’on ne mange pas de fromage dans ma ville natale;
le deuxième plat est la tarte au maroilles, et le troisième est les feuilles de brick. S’il n’y avait pas eu le fromage de chèvre, j’aurais aimé ce plat, les fruits avec de miel, c’est bon.
Bref, c’est un cours magnifique, une expérience spéciale, merci à mes profs pour leur gentillesse.
PENG Ziying