Après le cours du 23/09, j’ai été impressionnée par un ingrédient comme le fromage comté, le fromage Maroilles et le fromage de chèvre.
Premièrement, le plat “La traditionnelle tarte au fromage et à la menthe” que j’ai goûtée, avait une odeur délicieuse comme l’omelette. C’est très bon!
Ensuite, j’ai testé “ La tarte au Maroilles”, j’ai été surprise parce que le plat était trop salé pour moi. Je pense que je ne mangerais pas ça tous les jours, 1 ou 2 fois par an c’est d’accord.
Enfin, nous avons partagé les “Feuilles de brick avec le fromage de chèvre”. Je pense que manger ce fromage avec des pommes et des poires, ce n’est pas mal. Spécialement, les fruits m’ont aidée à mieux apprécier le fromage de chèvre.
Le cours a été intéressant. J’ai pu participer, faire de la cuisine traditionnelle avec des amis et mes deux professeures. C’est important pour pratiquer le français à plusieurs et apprendre la gastronomie française.
LE Hoang Thao Nguyen 2016-11-25, 14:10:09