Le 8 décembre, les deux classes, B1 B2 et B2 C1, se sont réunies pour faire le repas du Noël.
Avant de le faire, notre professeur nous a raconté l’histoire et l’origine de Noël et du Père Noël. C’est magnifique ! Cela nous permet d’enrichir notre expérience.
Cette fois-ci, notre groupe a fait un gâteau au potiron. Dans un premier temps, j’ai coupé les potirons en petit cubes avec Zhao Yi. Et puis nous les avons mis dans une casserole avec 1 C à soupe d’eau et 1 sachet de sucre vanillé. Pour faire suer les potirons, on a mis la casserole à couvert sur feu très doux. En attentant, on a préparé les autres matières, on a battu 8 oeufs dans un bol, et on a ajouté le sucre, la levure et la farine dans le bol. Ensuite nous avons écrasé les potirons qui avaient déjà cuit. On les a mis dans un moule carré en ajoutant les matières dans le bol(ce qu’on avait déjà préparé dans le bol.) Enfin, nous l’avons mis dans le four.
Les autres groupes ont préparé le Poulet au maroilles, la Soupe de potiron à la châtaigne…Nous avons invité les personnes âgées du Foyer et nous avons mangé le repas de Noël ensemble. Ce que j’aime le plus, c’est les escargots. C’est formidable, Vive le Noël!
Je suis dans l’attente du prochain cours gastronomique !